むらにならないきれいなフレンチトーストの作り方
こんにちは。のり美です。
私めちゃフレンチトースト食べます。簡単で美味しい!けど、フレンチトーストってなぜか卵がムラになりません?
今日はムラにならないフレンチトーストの作り方のコツを教えます。NHK「あさいち」でやってたす。
ポイントは下に書いてるこれだけ。
卵と砂糖をしっかりまぜる。白身の形が見えなくなるまでまぜる。その後に牛乳をいれる。
かんたん!
牛乳の中に卵をいれるとだめよ。たまごがムラになるから。私はこれやって失敗してた。
後は、塩をひとつまみ入れて、パンをつけます。液を全部すうまで。10分くらいかなー。
そして、バターをしいたフライパンで焼くだけ!
バターやはちみつ、あいす、バナナなどをかけてめしあがれー!
ねむい。フレンチトースト日曜日つくろーかな。
おやすみー。